春社是最为古老的汉族传统民俗节日之一。在商、西周时期，是男女幽会的狂欢节日，而后来则主要用于祭祀土地神。春社的时间一般为立春之后的第五个戊日，约在春分前后，但在汉族民间也有二月初二、二月初八、二月十二、二月十五之说。

春社

古时于春耕前（周 用甲日，后多于立春后第五个戊日）祭祀土神，以祈丰收，谓之春社。《礼记·明堂位》：“是故，夏礿、秋甞、冬烝、春社、秋省，而遂大蜡，天子之祭也。”郑玄 注：“春田祭社。”唐 王驾《社日》诗：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”宋 史达祖《双双燕·咏燕》词：“过春社了，度帘幕中间，去年尘冷。”张素《得利寺》诗：“柘柳阴浓春社罢，牛羊日夕牧童来。”

春社日的饮食

社酒，社祭用的酒，相传饮社酒可以治疗耳聋，所以大家都不醉不归。

社肉，社祭时用的肉，也称为“福肉”。祭神完毕后，分割给参加社祭的每一户人家。《史记·陈丞相世家》记载了陈平在乡里主持过分社内的工作，分肉十分公道，受到乡亲们称赞，能够分到社肉，人们认为是受到神的恩赐。所以陆游在《社肉》一诗中写到：“醉归怀余肉，沾遗遍诸孙。”他把肉带回家，分给子孙们，让全家老少都能感受到神的恩惠。

社饭，是祭祀社神所用之饭。先做好米饭，再把猪肉、羊肉、腰子、肺、肚、鸭饼、瓜、姜等切成薄片、调和五味，铺在米饭之上。用葫芦盛好，相互赠送。

春社有关的诗

《春社》

宋代：陆游

柴门西畔枕陂塘，社雨新添一尺强。

台省诸公方衮衮，故应分喜到耕桑。

《春社》

宋代：王同祖

廉纤雾雨四山昏，寂寂茅檐半掩门。

客裹不知今日社，偶过野庙见分膰。

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